同款甜品不同味道

不知道有沒有人跟我一樣，很愛椰奶西米露，所以去泰料很喜歡點摩摩喳喳，不過我對那個透明的棕梠籽還有方塊狀的彩色水果真的都沒很喜歡，有時候吃到醃漬過的還會被酸成冏臉，每次都是依心情行事，有時候會吃到跟認知有差異的，像是前幾天還在越式小吃吃到味道超怪異的..(依店家作法而異，沒批評越式之意)，為避免再發生此情況，誰可以來造福因，知道要如何區分不同地區的摩摩喳喳呢?，不知道此甜品的容這邊先來簡單介紹一下：，摩摩喳喳是東南亞的甜品，主要原料有椰奶、亞達枳、西米露等， 也會加入芋頭丁、地瓜丁，及像紅毛丹、龍宮果、波羅蜜等南洋水果，Bo Bo Cha Cha/Bubur Cha Cha為泰國話，是指「小東西」:在新加坡、馬來西亞，則是「大雜燴」意指綜合多樣化，，由"Bubur"，是馬來語"粥"的意思，可知我們在一般吃到的挫冰摩摩喳喳，不是馬來西亞的 哈哈(?，在網路上查了一波，只知道馬來西亞傳統的摩摩喳喳是熱食，看到粥這個字感覺就是拿來補身體的，不過資料好少，很少人做這個分類，而且大部分都變成了挫冰，，，，有沒有人跟我一樣對某樣食物執著但常常吃到和想像不同的食物呢?，對了 再分享個因不了解他國食物而點錯的故事:，之前去印度料理店，看到奶茶就失心瘋點下去，誰知印度奶茶薑味超重，有點辣辣的，超討厭薑，喝一口就放棄，直接損失$180 匿名 @2020-05-10 21:37:02

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