＃中山區 跩蝦麵屋台好日本

，今天意外經過一間新開的疑似小小居酒屋的烏龍麵店，因為外觀佈置的太可愛，就被吸進去了哈哈！，店面近照，有個超級日式、各式各樣顏色和口味排排站的飲料們，木櫃的部分，感覺是自己加工，因為粗糙的手工感很重，很喜歡這種有自己的風格店面，窗戶掛上的竹簾，遮蓋外頭的豔陽暑氣，特別有種日本傳統建築消暑涼爽的感覺，剛開幕的店面，內部還是簡約系的裝潢，一樣是木質手感風，牆面也是一排排的各式日本道地飲品，我想之後老闆會補得更齊全，冰箱櫃也是塞滿滿滿的日本碳酸飲品，在臺灣一般的超商、超市可不見得能買到的啊！瓶子的顏色和蓋子的顏色，都是一整組的哦，整個很想蒐集整套～～～，好了！終於！闆娘先送上招待的小菜來讓我們止飢一下，是「醃製蘿蔔＆南瓜」，酸酸、涼涼又脆脆的口感，結果根本是心機，準備好要讓我開胃可惡！被開胃到！，我點的主餐「月見烏龍乾麵」，很明顯一開始看不到我的餐點主題「月見」在哪？！，月見不就是要讓人見的嗎？？？？？，我只看見一堆蔥花紫菜木耳，我的月見到底在哪！，OK！很好！當我拉起我的烏龍麵條，我見到我的月了！，闆娘又是一招心機，可惡！，我拌著那些烏龍麵條，一開始覺得有點氣，但是最後還是吃得很爽！，因為除了麵體很Ｑ彈，然後藏在底下的半熟蛋，雖著拌麵，就會自然化為蛋液，很聰明的是，蛋黃本身就可以在熱熱的麵條中保溫，拉起來大口吃的時候，口感非常溫暖，不會是冷冷的蛋黃在麵條中攪拌，我只能說，是一間非常多小心機的屋台哈哈哈！，小知識：「屋台」指的是日式小吃攤哦～，，店家資訊，地址：台北市中山區民生東路二段115巷26號，電話：0983-055300，時間：11:30-14:00／17:00-22:00 銘傳大學 甜美兔子 @2017-08-27 12:27:31

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