<求救>玉米蛋餅要怎麼煎才不會開腸破肚QQ

大家好最近我開始練習自己煮早餐,但是發現每次我煎的玉米蛋餅都不能像是早餐店阿姨煎的一樣好看,每次都是各種開腸破肚,我朋友都笑我是我太貪心放太多玉米惹QQ,不知道大家有沒有訣竅呢?,我的步驟是,1. 先放蛋液,煎大概十秒再把蛋餅皮蓋上去,2. 煎一煎翻面,開始倒料,3. 然後就會翻不完整,餅破掉,4. 最後連另外一面太焦,下面是我的成果照,今天的是因為有擺盤過所以看起來比較好但還是一樣QAQ,大家快幫幫我~ 嘉南藥理大學 淡定雪怪 @2017-10-25 12:25:24

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