【台北大安】溫叨cafe

每次回家經過這間都超想去吃看看,因為從遠方就看到那顯眼的藍底白字還有文青字體的招牌,就非常好奇到底是什麼樣的料理餐館呢?,這次就勇敢地進去嘗試,這間叫做「溫叨」其實就是台語諧音「我家」的意思,蠻有趣的,外頭除了招牌之外 還有很多吸睛海報,近看可以大略明白 溫叨是選用的一定是健康食材,還有溫叨的起源故事,想帶給大家的感受是:人情味、溫暖、溫度,小角落的空間好適合一個人放空或是思考的空間,兩個人的話 很適合小聲講悄悄話,要偷偷抱怨某某誰、講八卦也可以啦!,店內很多溫叨的飲料小杯子,排排站像阿兵哥 整齊讓我覺得完全療癒啊!,用完還可以洗乾淨回收拿來種小植物,非常環保概念 拿來當筆筒應該也很可愛,其實整體店鋪空間非常寬敞,主要座位區另一邊的點餐和廚房區域,還有提供四人座位,看起來就是那種坐下去就完全不想起來的軟軟沙發耍廢區啊!,正題回歸到食物囉!朋友點的是「溫叨澎湃肉醬雞肉麵」,帥哥店員說,其實原本只單純賣肉醬麵,但員工們自己平常吃好像有點吃不飽,所以廚師就給它再更澎湃囉!,,很巧妙的這道也就這樣成為了員工們自己的推薦菜色了,這道料理的主要特色是由廚師特調的肉醬,用牛肉和豬肉做調配 口味稍微重一點,雞肉的部份也是選用溫體的雞腿肉,全都是廚師用心當天製作,就連醬料也不放過呢!,我點的是「焦糖鳳梨嫩雞青醬烤餅」,我的老天鵝!,這道的特色是,鳳梨是先用溫叨自家調配的的焦糖做混和,對於一般烤餅的印象不同 不會膩!,因為當吃到焦糖鳳梨的部份 就提味出來了 給人充滿驚喜感啊!,怎麼裡面居然會有甜甜的東西,然後居然卻又不會搶過雞肉的風采,烤餅的部份有點像厚板的蘇打餅乾和麵包綜合版 烤得外酥內軟,和印象中稍硬的印度烤餅完全不同,非常好咀嚼 而且我牙齒不太好哈哈哈,一開始我用刀叉吃 後來我放棄了!,我就是要大口吃它!,內餡的味道完全噴發狀態,一層層的在我口腔化開,我沒吃過如此溫柔的烤餅啊!,「旺兒冰茶」,喝起來應該是鳳梨之類吧?,口感酸甜又酸甜 在餐後可以來杯旺兒冰茶 非常清爽~,溫叨獨家限有的限量《低GI飲食餐點》系列,如果你想減重、或是你想當洛基 那麼我真心推薦你來這邊用餐,因為全部的套餐全都是特製!,卡路里幫你算好好 你根本不需要花大腦思考今天還差多少,這很重要的!,因為吃要吃的開心、享受,而不是有壓力哦~,最後我特別一定要介紹的就是廁!所!,像我自己女生其實最在乎的就是一間餐館的廁所環境,溫叨的廁所非常乾淨啊!,裝潢是有點復古工業風,然後廁所空間中 居然安裝了這種類似換氣之類的裝置,我完全沒有看過有裝置這種設備的廁所,因為也沒有去給溫叨的廁所臭一波,所以我是沒去亂按有什麼奇妙的空氣調節功能啦!,不過真的是超級貼心!非常喜歡這麼貼心、貼近生活的餐廳,不!我不能再稱之它為餐廳了!,它就是完全獨一無二的「溫叨」!,,【店家資訊】,地址:台北市中正區新生南路一段162-164號,電話:02-23410018,時間:08:00-22:00,臉書:https://www.facebook.com/wendaocafe/ 世新大學 老實熊貓 @2017-07-13 11:05:14

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