網咖泡麵在家煮

，雖然沒吃過網咖泡麵，但作為一隻熬夜貓咪最愛吃泡麵當宵夜🐷🐷🐷 看過了許多網咖泡麵煮法，簡單整理了一下共同點，1 泡麵袋子一定要用剪刀打開，直接撕開包裝面會碎掉不好吃，2 一定要用鍋煮麵才會好吃（不知為何 過去經驗泡的泡麵就是沒那麼香，3 麵好吃秘訣是時間，如果沒把握可以找下文方式煮：，食材準備：，● 泡麵1包（建議選王子麵、維力炸醬麵、科學麵等乾拌型也可）、熱水（水量只需蓋過麵塊）、雞蛋1顆、青菜適量、火鍋料適量（例如貢丸、魚餃），，正確煮法步驟：，1.剪開泡麵袋（不要撕，以免壓碎麵體），2.加入調味包與油包，並用筷子將油包攪動幾下，3.熱水煮沸後放入麵塊，煮約10秒就撈起來，4.在鍋中打入雞蛋，稍微攪拌（避免蛋白卡鍋底），5.轉小火煮2分鐘，6.將撈起的麵倒回鍋中煮，融合湯底與蛋香，小技巧：將蛋移至鍋左邊，右邊將湯倒入碗中，就能讓蛋完整覆蓋麵體！，美味祕訣總結（懶人記憶版） 水量剛好 → 味道更濃 先煮湯 → 再放麵 雞蛋最後 → 更滑順 火鍋料加分 → 多層次口感 飲料搭配 → 完美升級！ ，得到一碗熱騰騰香噴噴ㄉ🍜 大家可以開動了🍽️！ 輔仁大學 總會有辦法的 @2025-05-09 21:57:59

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